Wednesday, January 28, 2009

茶包印象 - 由布院‧日本(上)

過的這個春節,茶包可是老老實實待在家裡,打電話來拜年的朋友們總是一呼驚訝"啊?你今年沒出國啊?"好像每年總是春節才能湊出個長假出遠門逍遙去,今年可在一個陰錯陽差就是哪兒也沒去,躲在房間裡沈思.......著打瞌睡。

補充補充福岡之行吧,尤其是相當值得一提的由布院大冒險。

在此之前,茶包是從沒聽過由布院這個地名的,福岡之行前一天,匆匆上了書店挑了本關於福岡的書,這說也巧妙,還搞不清楚九州的地理位置呢,看著旅遊介紹就唯獨對這地方有點興趣,在與同行的廠商業務們說掰掰的最後一個晚上,問了問才知道原來是一個很有名的觀光地,但從福岡得搭單趟二小時的火車,來回四小時還得當天往返,在經歷一趟疲憊的旅程最後,是有點讓茶包內心掙扎著的...最後終於在起床發呆看著介紹裡寫著的泉手打蕎麥麵與花之庄溫泉飯店,唉呀,先走再說,加上旅館與車站只有一分鐘步行的距離沒留給我太多猶豫的時間,就這樣一路逼著自己啥都別想的獨自跳上了往由布院的火車...


小小的由布院火車站,綠色的車廂是福岡往由布院專車

由布院是個小鎮,以溫泉與染布著稱。尤其是溫泉,雖然在台灣對日本旅遊裡這裡不是個著名景點,但這些年在日本國內據說可是大人氣,這點可以從滿座的車廂裡獲得驗證,尤其這天是週六,不到十度的氣溫車廂裡滿載著嚮往著溫泉的人們。

這裡的外國人不多,對不諳日文的茶包無疑算是個大冒險,但看了旅遊書的好處,就是可以按照旅遊書上寫的推薦店家一一造訪應該不會有太大的差錯。由布院是靠山的,一下車可是比福岡市區要冷得多,當然是先奔往書上說靠近車站又很高級的溫泉飯店泡湯暖暖身子啦。


花之庄溫泉飯店內大廳的咖啡廳,泡完湯可以在這邊欣賞挑高的落地窗望出去的日本庭院

不知道是茶包運氣好還是策略奏效,抵達溫泉的時間恰好是將近中午用餐時間,溫泉也剛開放,所以一個人都沒有,茶包就照書上花了600日幣享用了只有一個人的花之庄飯店高級室外溫泉。水流與鳥叫聲,抬起頭可以看見清澈的天空,輕輕的浮雲快速地在圍籬之間的天空快速閃過,不到十度的氣溫,身體沈浸在溫暖的泉水,整個思緒似乎就像從溫泉水面飄散至空中的熱氣蒸發似了的...

呼~還好早上是逼迫自己跳上了火車的啊...身體是暖了,不過真正的大冒險還沒開始呢...

...待續


由布院鎮上一角
 

Tuesday, January 06, 2009

茶包印象 - 食‧福岡(2)

福岡市區對我來說,只是在商務旅館中待了二個晚上,其實並沒有真真正正地到市區晃蕩晃蕩去。不過福岡讓我印象深刻的倒是吃的名物,之一就是在車站街上,很多的名產店都賣著的明太子,一條條生的明太子不是我的口味,不過據說買來加在義大利麵裡面是很好吃的,應該還有各式料理吧。不過茶包可沒這麼"厚工",當然是在福岡就找東西吃了起來,據廠商及同事的介紹大飽口福。

水炊き みずたき

日本同事介紹的,據說是福岡的名產,其實說穿了就是土雞鍋吧,賣點應該是他的清淡卻香氣濃郁的雞湯味湯頭,加入很豐盛的各式蔬菜跟雞肉與雞肉丸子,比較特別的應該是前菜的生雞肉,畢竟雞肉生吃在台灣不是個習慣,嚼起來很難說服自己這不是生肉,但是店家調味的滋味還不錯。外面不到十度的氣溫加上飄著毛毛雨,喝上點雞湯是蠻舒服的,配上火鍋裡各式各樣的青菜,胃腸可是舒舒服服的呢。

拉麵

福岡地處九州,茶包對於九州的文化搞不太清楚,可是聽了介紹來到一家叫做"一蘭"的拉麵店,據說是道地的博多拉麵,為了這個拉麵,同行的廠商業務日本人,本來是一回到福岡就要回東京向老婆大人報到的,但是因為我們其他人約了要去吃一蘭拉麵,竟然一蘭拉麵四個字讓他硬著頭皮打了電話回家請一晚假隔天再回家。堅稱即使在東京也有著分店,但是就得在福岡的才是好吃。

一蘭拉麵其實還是蠻簡單的一個小店鋪,在門口投了販賣機之後就可以進店裡找位子,麵沒有什麼樣式,就只有一種,投販賣機時可以選擇配料,加麵加飯,或是加蔥花加叉燒。這店讓我最匪夷所思的地方,就是進了店是一個人自己找格子坐下,沿著吧台是一排的座位,全都隔了間,與服務生之間也有布簾圍著,也不交談,只能按服務鈴或遞出販賣機上買來的票券,,遞上食券之前先填好口味問卷,喜歡怎樣的鹹度辣度,怎樣熟度的麵條等一長串的問題,之外,小小的一人寬的隔間,如果不說,還真像電影裡監獄裡探間的小隔間。

不過啊,真是好好吃啊,濃濃的骨頭湯配上細細的麵條,很難想像晚餐才剛吃完火鍋料理過一個半小時胃裡還在消化著呢,竟然不知覺就吃完一碗拉麵還連湯都喝得乾乾淨淨,隔天晚餐又在旅館附近找分店再吃上一碗... 好好吃啊~~~

一蘭拉麵官網(看了又好想吃啊~~)



把湯喝光光碗底還有寫字呢